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外婆家那香香噴噴的鍋巴

作者:管理員 來源:本站 瀏覽:2867 發布時間:2015/1/23 16:37:39【縮小 | 放大 | 打印

    在我的小時候喜歡吃外婆家的飯,用爐灶煮出來的大鍋米飯總是有香香的鍋巴。后來知道,是外婆在煮飯前在鍋壁上抹上一層油,這樣才會有了香香的鍋巴。

    如今,人們發明了煲仔飯機,使用它就可以輕輕松松地做出香香的鍋巴。在南方人們的主食都是以大米為主,所以很多人都喜歡吃香香的鍋巴,以前簡簡單單的鍋巴做法,在如今就可以輕松地做出來了。很多商人從煲仔飯機中看出了商機,從而出現了煲仔飯店深受人們的喜愛。

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